RSS

Kastangels Tanpa Telur

Jalan - jalan di blog mbak Ricke (Ordinary Kichen) jadi ngiler lihat kastangelsnya. Buat ahhhhh.....


Kaastangels
by: Ordinary Kichen

Bahan:
300 gr mentega ( batter + Margarin)
350 gr Tepung terigu protein sedang
50 gr Maizena
2 sdm susu bubuk
100 gr keju edam parut
100 gr Parmesan parut
Olesan:
Kuning telur kocok lepas
Taburan:
Keju cheddar parut

cara: :
1. Campur dan ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk sisihkan.
2. Kocok mentega sebentar saja hingga lunak. Masukan keju edam dan parmesan parut. aduk rata dengan sendok kayu.
3. Masukan campuran terigu, aduk rata.
4. Gilas tipis adonan (lebkur 1 cm) lalu cetak sesuai selera.
5. Tata dalam loyang tanpa dioles margarin oles kuning telur, tabur keju cheddaar parut.
6. Panggang dengan oven 125 derajat celcius (api kecil) sampai matang ( berwarna kuning kecoklatan/ golden brown)
7.Angkat, dinginkan. Simpan dalam toples kedap udara.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 komentar:

Posting Komentar