Lagi musim mangga... beberapa hari yang lalu sempat kalap beli mangga gak mikir mikir (murah sih..)
sangking banyaknya sampai seisi rumah gak ada lagi yang mau makan....ahhh dari pada busuk mending dibuat sesuatu yang seisi rumah suka. Secara cuaca beberapa hari ini puanassnya polll, buat es krim pasti enak nih....
Pernah baca di blognya mbak Endang (just Try & Taste) Cara membuat es krim lembut dan gampang banget.
Bahannya:500 ml whip cream
400 ml jus mangga. (blender dengan sedikit air, rasakan,kalo asem bisa ditambah gula)
1 kaleng susu kental manis
Caranya:
Kocok whip cream hingga lembut. masukan susu kental manis. kocok hingga rata. Masukan jus mangga. aduk. nah...siap... tinggal masuk frezzer, tunggu hinggal es sedikit keras.
Hasilnya es krim yang lembut dengan rasa yg segar...cocok dengan cuaca hari ini.....he..he...
0 komentar:
Posting Komentar