RSS

Cake Bertingkat untuk Ibu Eliyati

Kali ini ibu buatkan cake untuk nasabah istimewa BNI. Makanya BNI pun mesanya yang istimewa. Cake bertingkat. Cake bawahnya brownis kukus dan diatasnya cake puding. Dihias ful buah.


ahhh andai punya uang banyak....nabung di BNI trus ultah dikasi kue kaya gini...*ngayal...* eit...mbak bakul buat ndiri aja kale he..he..

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Puding Coklat Lapis Buah

Bapak Kasman salah satu pegawai BNI pesan Puding coklat untuk istri beliau yang ultah. waktu ngerjain puding ini hati ibu senang banget...senanggg karena masih ada suami yang selalu ingat ultah istrinya walau perkawinan mereka sudah berpuluh tahun, lagian bapak Kasman ini orangnya sibuk buanget lho....
Waktu mesan pak Kasman juga minta buatkan yang istimewa...oke deh pak .....Ibu tambahkan coklat pralin biar tambah romantis






  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Cake Ultah Danisha

Mama Dhian minta dibuatkan cake untuk ultah Danisha. Maunya base cakenya cake puding dan dilapis coklat serut trus dikasi buah dan boneka dari pondant jangan lupa pake pager warna oren dan bonekanya juga pake baju warna oren. Awalnya bingung juga membayangkan nantinya cake ini jadinya seperti apa...bis banyak banget campuranya. ada pondant, bc, coklat, buah....ah..yang penting buat sesuai dengan permintaan yang pesan.


Alhamdulilah jadinya oke juga. Malah kata Dhian, teman teman Danisha rebutan cakenya Danisha, sampai sampai yang ultah hampir gak kebagian, coklat pagarnya, buahnya...habisssssss...Senang banget dah bakulnya...:D

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Pecel Ayam

Anak anak paling doyan yang namanya pecal Ayam. kalo malam minggu paling seneng diajak nongkrong sambil makan pecal ayam. Sekali makan gak bisa cuma satu potong. dedek Wira aja bisa habis 2 potong ayam sekali duduk. Lama lama jadi kepikiran, gmana kalo ibu coba buat sendiri, selain ramah dikantong juga terjaga kebersihannya. akhiiiirrrnyaaaa....ta..ra....





Rasanya lumayanlahhhh...menurut ibu cabenya kurang pedass....yang bikin seneeeeng banget, ketika dedek Wira pulang sekolah lihat ibu lagi goreng ayam dia nanya "buat apa bu?" ...Pecal ayam dek...langsing dia bilang..dedek mau makan ahhhh.....trus pulang sholat jumat ..dedek makan lagi...alhamdulilah...kesenang seorang ibu yang tak bisa diukur oleh apa pun....

coba buat yukkkk...
Bahannya:
Bahan ayam
1 kg ayam potong 4 bagian (kalo merasa terlalu besar potong 8 aja...)
3 butir bawang putih
2 ruas jari kunyit
1 liter air
Minyak untuk menggoreng

Bahan sambal
3 siung bawang merah
15 butir cabe rawit
5 butir cabe merah keriting
4 biji kacang mete
1 bungkus terasi
1 buah tomat ukuran sedang
gula merah secukupnya
1 sendok teh air jeruk nipis

Caranya:
Ayam: Giling kunyit dan bawang putih. lalu ungkap bersama ayam bumbu halus sampai ayam empuk. dinginkan dan goreng ayam.

Sambal:
Tumis bawang merah, cabe rawit, cabe merah, kacang mete, terasi dan tomat  sampai layu.
Giling halus bahan yang sudah ditumis, masuk gula merah giling sampai halus. setelah halus kasi pesaran air jeruk nipis.
Siap dihidangkan.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS