RSS

Bolu Gulung Selai Nenas



Assalamualaikum
Alhamdulillah berjumpa lagi kita di bulan syawal. Bulan yang ditunggu setelah sebulan lamanya kita berpuasa. Bulan dimana kita kembali ke fitrah dan bulan pengampunan dan bulan silaturahmi.
Maka... izinkan aku untuk mengucapkan minal aidin wal faizin. Mohon maaf lahir dan bathin.

Buat bolu gulung karena mamfaatkan sisa selai nenas yang masih banyak dikulkas. Seminggu sebelum ramadhan aku semangat banget berjualan kue kering. Beli nenas banyaaak banget untuk dijadikan selai untuk isian nastar. Memasuki ramadhan jeng malas mulai menghampiri. Jangankan untuk ngadon kukur, masuk dapur kok berat banget.  Ramadhan tahun kotaku lagi musin panas. Cuacanya panass banget. Selama aku mengenal dua baking baru kali ini yang panasnya gak ketulungan. Kata anakku.. "mungkin pintu neraka lagi kebuka sedikit bu... maka panasnya terasa kesini.." ah si adek, ada ada aja. Jam 5 sorepun panasnay seperti jam 2 siang. 
Yang paling enak ya leyeh leyeh dikamar, hidupin ac sambil baca novel.
Maka impian untuk buka lapak kue kering di bulan ramadhanpun hanya tinggal angan. Syukurlah saat itu belum aku halo halokan di sosmed. 
Habis ramadhan kepikiran gimana cara menghabiskan selai nenas. Salah satu caranya dijadiin isian bolu gulung. 

Alhamdulialah berkat bolu gulung selai nenasku habis. Setelah aku aplod foto bolu gulung ini di medsos dengan stat "open order". Akupun langsung banjir orderan.
Selai habis, duitpun ngumpul ^_^




  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS