RSS

Parade Cake Pesanan BNI 46 bagian 2

Sore waktu lagi nongkrong sama anak anak sambil makan mpek2, Eeng BNI nelfon minta di buatkan cake puding untuk nasabah dan diambil besok. Sebagai bakul senang donkk...Pulang ke rumah langsung siapkan peralatan perang di dapur...ehhh baru mau  mulai kerja bu Eeng nelfon lagi....".Say..tambah 2 lagi ya...satu black forest satu ceke puding, tapi salah satu cake pudingnya diantarkan pagi.... kalo BNI nya blom buka titip ke satpam aja...." Gubrakkkkk....berarti malam ini harus buat 3 cake.....
akhirnya diterima juga...hitung hitung begadang sekali kali sambil nunggung ayah yang pulang DL.
Jam 1.30 semua cake telah selesai di buat. hanya black forest aja yang blom dihias....mata udah gak bisa diajak kompromi lagi dan pujaan hati yang di nanti juga udah sampai dirumah. bobok dulu...
Pagi sambil antarkan anak2 sekolah sekalian antarkan cake puding. so...cakenya di titip sama oom satpam aja....
dan cake yang lainnya diantar jam 1 siang ketika  jemput anak2 dari sekolah....
Thanks pesanannya ya say....





Silakan melihat lihat fotonya..kalo pengen silakan order ke dapur ibu  ya...he..he..:D (Maunya...)

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

POFFERTJES

Udah lama banget gak buat kue dari negri kincir angin ini.....kira kira ada setahuna kale....
Cara membuat nya gampang, dan bahannya juga mudah didapat.
Kemaren buatnya setelah hujan seharian. jadi cuaca dingin banget...duduk diteras rumah sambil baca buku diteman poffertjes dan secangkir teh anget....wooowwww nikmatnya...pollll






Ini resepnya
dari saji ( modif dikit)...edisinya lupa...

Bahan:
250 gr tepung terigu
1 sdt ragi instan
1 sdm gula pasir ( kalo pengen manis bisa 2 sdm)
1 butir telur
375 ml susu cair ( Ibu pake susu UltraMilk UHT)
1/2 sdm garam
25 gr margarin dilelehkan
100 gr gula tepung untuk hiasan
dark cooking coklat/ mesis secukupnya

Cara:
Ayak tepung terigu. Tambah ragi instan dan gula
Tuang susu sambil diaduk hingga lembut
Masukan telur aduk rata
Tambah garam dan margarin leleh. Aduk rata
Diamkan selama lebih kurang 20 menit
Panaskan cetakan poffertjes oles margarin. Tuang adonan lalu masak sampai setengah matang
Taburi dark cooking coklat/meses
Tempel poffertjes yang sudah matang diatasnya hingga menempel.
Setelah matang angkat. sajikan dengan tepung gula.

*Hasilnya lebih kurang 25 buah.
* dark cooking coklat / meses bisa di ganti dengan keju.

SELAMAT MENCOBA......

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Roti Keju

Kemaren sore buat roti keju ( lagiii...) untuk sarapan anak anak dan ayah. Alhamdulilah kali ini buatnya lebih agak sempurna dari roti keju yang kemaren.



  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Cake Puding Pesanan BNI '46 lagi...

 Nancy BNI 46 pesan cake puding untuk nasabah mereka. Katanya cake ini untuk nasabah yang kebangsaan Arab. Tapi sayang mesannya dadakan banget. Jam 5 sore nelfon untuk besok pagi jam 8. wadowwww....
Sebenarnya pengen banget buat figuran onta dari pondan dan pohon kurma disekeliling kue. Tapi apa daya, karena waktu yang mepet....jadi lah semua cuma hayalan.....
Alhamdulilah....Nency senang juga dengan hiasan cake yang super minimalis ini.....
Thanks ya Nency...








  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Black Forest lapis Puding Coklat untuk my sister

Adik Ibu Neneng ultah, beliau minta di buatkan cake black forest yang tipis dan dihiasi dengan puding coklat, diatasnya dikasi buah. Begitu mintanya....oke deh ibu buatkan ...untukmu apa yang tidak adikku....









Pagi kamis, cake ini dibawa neneng ke kantor....siangnya beliau nelfon ibu, katanya.." cakenya laris manis...semua suka.."
Alhamdulilah....

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Cake Coklat Lapis Puding Coklat pesanan Eki

Dapet pesanan cake ulang tahun dari Eki, teman ibu yang di BNI 46. Minta dibuatkan cake untuk hubby beliau. Pesannya cake yang dilapisi puding trus disiram caklat ganarce. "jangan lupa dikasi pagar coklat juga ya kakkk " pesan Eki.









Alhamdulilah..waktu eki main ke rumah untuk ngambil kue nasabah beliau crita, kalo cake disukai ama keluarga tercinta terutama anak anak Eki. katanya " ini baru Kue ulang tahun yang enak...gak  pake krim tapi enak..."
Makasi atas pujiannya....alhamdulilah yaaaa...:D

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Cake Puding Pesanan BNI '46

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Black forest Pesanan Kak Susi

Pesanan kak Susi untuk lebaran idul adha.....seperti biasa, dadakan lagi, nelfon sore diambil besok. Sempat nolak juga awalnya karena yakin gak akan on time. Syukurlah kak susi mau ngalah...besok pagi habis sholat adul adha juga gak papa katanya...ya wesss lanjut....


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

parade Puding Pesanan Ibu Casey

Kali ini Ibu Casey pesan 3 buah puding dan 1 cake puding untuk lebaran idul adha kemaren. tapi yang sempat di foto cuma dua puding. yang lainnya udah lari duluan ha..ha.







Thanks ya bu atas kepercayaannya....

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Cake pesanan Dhian

Cake pertama pesanan Dhian...








Besoknya Dhian coment di fb "rasanya unik kak...enak...enak...enak....Nanti Dhian pesan lagi untuk tgl 27 ya kak..." sip dhian...Alhamdulilah...


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Cake Ultah dan Snack Nampan Pesanan Mbak Indri

Jauh jauh hari mbak indri udah nelfon ibu dari jakarta untuk pesan cake ultah dan snack nampan yang akan di serahkan untuk tunangan beliau di kantor bea dan cukai Dumai.






Tepat jam 2 siang ibu udah sampai di kantor bea cukai. Sempat salah... masuk ke kantor bea cukai yang lama. Setelah tanya ama satpam yang jaga taunya kantor bea cukainya udah punya gedung baru tepat disamping gedung lama. kantornya bagus dan bertingkat. Kaget juga waktu masuk kawasan pelabuhan ini....soalnya jarangggg banget lewat dikawasan ini. dulunya jalannya berlobang dan banyak truk besar perusahan minyak goreng, blom lagi bau dari perusahan minyak goreng yang ada disana.  tapi sekarang jalannya udah bagus walaupun hanya sebagian...he..he...
Sampai di kantor bea cukai lapor ke resepsionis, minta bertemu dengan pak rendra mulya. Alhamdulilah langsung dipanggilin. Pak rendranya turun dari lantai dua...beliaunya langsung senyum senyum sambil mandang tumpukan cake dan kue di meja tamu ruangan itu. (taunya itu rendra dari tulisan nama yang ada di baju beliau he...he..)
Setelah serah terima, ibu langsung pamit pulang ninggalan kantor bea cukai yang heboh dengan teman2 pak Rendranya....
Senanggg banget lihat orang senang ...
Setelah sampai rumah ibu terima sms dari mbak indri, katanya 'Bu..katanya enak..kuenya udah abis..makasih Alhamdulilah....makasih mbak indri...moga hubungannya awet selamanya aminnnn....

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Parade Brownis Kukus

Beberapa hari ini, para kostumer pada rajin pesan brownis..dari pada posting satu bikin capek, fotonya juga mirip itu itu melulu. jadi difoto beberapa aja ya...












  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Cake Puding Untuk Wisye

Gara gara sering lihat posting cake puding ini di fb ibu, wisye ikut mesan juga.."penasaran" katanya...
Ya deh ce..selamat menikmati ya...moga gak penasaran lagi.....



  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Puding Jagung

Waktu ke pasar tadi pagi, banyak banget yang jual jagung manis, beli ahhh mo diapain urusan nanti.....
Selesai masak kok cuaca panas banget, bikin gerah... kepikiran ama jagung yang dibeli dipasar tadi, paling enak di buat puding niiii..cucok ama cuaca yang panas, biar nanti pulang sekolah anak anak pasti senang di suguhi puding jagung...
maka selesai masak lanjung ke acara buat puding jagungnya...







Resepnya...
Bahan:
550 gr jagung manis pipil
1200 ml susu ( bisa diganti santan..)
300 gr gula pasir
2 bungkus agar agar

caranya:
Blender 500 gr jagung, dengan susu.
Masak campuran susu dan jagung, tambah agar2, dan gula pasir dan sisa jagung pipil yg tidak di blender
Masak sambil diaduk hingga mendidih.
siap di masukan ke cetan puding.

Gampang banget cara membuatnya, ...ibu sengaja menyisihkan 50 gr jagung yg tidak diblender, biar kalo makan puding ini ketika digigit ada krenyesnya...biar ada sensasi dimulut, gak lempeng langsung ke tenggorokan....he..he..

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS