Assalamualaikum...
Punya banyak stok dvd drama korea oleh oleh suami dari luar kota, otomatis harus punya banyak stok cemilan untuk teman nonton drakornya.
Cemilan yang paling asyik buat nonton adalah makan ringan yang kriuk kriuk yang kalo makan gak nyadar sudah habis setoplos ^_^
Yuuk... cekedot resepnya...
Onion cheese stick
Resep by: catatan -nina.blogspot.com
Bahan:
600 gr tepung terigu serba guna
150 gr tapioka
100 ml putih telur
100 gr butter lelehkan
100 gr bawang putih, haluskan (aku pake 150 gr agar lebih terasa bawang putihnya)
100 - 125 ml air
200 gr cheddar parut
1- 1,5 sdt garam
Minyak goreng untuk menggoreng secukupnya.
Caranya:
1. Campur putih telur dan butter leleh. Sisihkan.
2. Dalam satu wadah, campur tepung terigu, tapioka, bawang putih halus dan keju parut. Aduk hingga rata. Tambahkan putih telur dan butter leleh aduk rata.
3. Tambah air sedikit demi sedikit sambil diulen hingga kali dan bisa dipulung.
4. Giling adonan hingga halus dan cetak dengan cetakan mie yang berbentuk pipih.
5. Panaskan minyak goreng. Goreng cheese stick hingga berwarna coklat keemasan.
6. Angkat. Tiriskan. Setelah dingin baru masukan ke dalam toples/ wadah kedap udara.
0 komentar:
Posting Komentar