Gara gara jalan ke blogya ibu Nien Ing jadi tergoda untuk mencoba cookies buatan beliau. Dilihat dari bahan yang digunakan, sepertinya cookies ini unik...perpaduan asin dan manis, itu yang terbayang oleh ibu ketika membaca resepnya.
Benar kata ibu Nien Ing,,,seperti kastangel yag ditaburi palm suger.
 |
| Keju Parmesan bubuk |
Bahan:
125 gr mentega
100 gr margarin
50 gr gula pasir (ibu gak pake)
50 gr gul hulus
1/2 sdt amplex (ibu gak pake)
1/4 sdt vanila
2 kuning telur
1 putih telur
1 sdt baking powder (ibu gak pake)
25 gr susu bubuk
75 gr keju parmesan bubuk (ibu tambah 25 gr keju cheedar parut)
450 gr terigu protein rendah
250 gr gula palm
Caranya:
1. Kocok mentega, margarin, gula halus hingga putih
2. Masukan vanila dan susu bubuk
3. Masukan telur, kocok hingga tercampur rata.
4. Masukan keju parmesan dan cheedar kocok rata.
5. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula.
6. Bentuk stik dan gilingkan ke gula palm.
7. Tata di loyang bersemir margarin tipis.
8. panggang sampai matang.
1/2 sdt amplex (ibu gak pake)
1/4 sdt vanila
2 kuning telur
1 putih telur
1 sdt baking powder (ibu gak pake)
25 gr susu bubuk
75 gr keju parmesan bubuk (ibu tambah 25 gr keju cheedar parut)
450 gr terigu protein rendah
250 gr gula palm
Caranya:
1. Kocok mentega, margarin, gula halus hingga putih
2. Masukan vanila dan susu bubuk
3. Masukan telur, kocok hingga tercampur rata.
4. Masukan keju parmesan dan cheedar kocok rata.
5. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula.
6. Bentuk stik dan gilingkan ke gula palm.
7. Tata di loyang bersemir margarin tipis.
8. panggang sampai matang.
0 komentar:
Posting Komentar