Nugget Ayam

Terinspirasi dari teman2 di fb yang rajin buat nagget, aku jadi kepengen buat juga he..he.. 

Membuat nuggets gak susah kok...sebentar juga sudah jadi.

Selesai di goreng langsung diserbu anak2. Makannya sambil dicocol pake saus sambal dan mayonais.

Nugget Ayam Homemade

Bahan:

500 gr ayam cincang halus

1 buah wortel

3 siung bawang putih haluskan

2 butir telur

2 sdm tepung maizena

1 1/2 sdt merica bubuk

1 sdt garam

1 sdm gula pasir

1 sdt kaldu ayam bubuk (optional)

4 sdm tepung panir

Pelapis: 

2 putih telur

Tepung panir secukupnya

Caranya:

1. Campurkan semua bahan. Aduk rata.

2. Kukus lebih kurang 30 menit

3. Dinginkan, potong2 sesuai selera.

4. Celupkan pada putih telur dan gulingkan pada tepung panir. 

5. Simpan dikulkas lebih kurang 1 jam. Goreng hingga kuning keemasan.

Selamat mencoba ^__^