Pudding Mangga

Sudah 4 hari mangga di kulkas gak ada yang makan.  Waktu beli mangga nya dulu gak mikir mikir, Langsung beli 3 kilo. Padahal dirumah gak ada hubby, karena sedang dinas ke luar kota dan kakak Lala pun lagi gak enak makan. 

Sebagian mangganya sudah aku buat jus, dan dimakan begitu saja. Masih tinggal 4 buah lagi.

Sebelum mangganya busuk karena kayanya gak ada tanda tanda bakal dimakan, mending aku jadikan pudding saja. Jadilah puding mangga. Alhamdulilah anak anak suka. 

Sorenya Hubby pulang... Aku suguhin pudding mangga ini, dua potong langsung ludes. katanya segerrr.... 

Senenggggg deh....

Pudding Mangga

Resep: Lenny M

Bahan: 

4 buah mangga ukuran besar, blender hingga halus

1 liter susu UHT

2 bungkus agar agar bubuk

150 gr gula pasir

Caranya: 

1. Masak hingga mendidih susu UHT, jus mangga, agar agar bubuk dan gula pasir. sambil diaduk agar susu tidak pecah.

2. Tuang di cetakan puding.

3. Dinginkan. Hidangkan dingin.

Selamat mencoba ^-^