RSS

Rainbow Cake pesanan Meri





Pesanan Meri teman waktu kecil dulu. Selain rainbow Meri juga pesan bolu gulung coklat tabur keju. (bogulnya gak kefoto hick...hick...)
Alhamdulilah dapat pesan bb dari Meri kalo kue2nya enak...
makasih Meiiii (panggilan akrap dr ibu waktu kita abg dulu...)

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Bolu Gulung Durian



Masih dalam rangka manfaatin selai durian  yang tinggal sedikit lagi (sisa buat nastar durian) maka jadilah bolu gulung selai durian ini.
Banyak cara menyiasati sisa makanan dirumah agar tidak terbuang sia sia......^-^


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Donat Kentang Aneka Topping


Dari beberapa hari yang lalu kepengen banget buat donat untuk cemilan dirumah, secara sudah lama gak buat cemilan satu ini. Dulu waktu baru terjun ke dapur bisanya cuma donat ini. Kalo sudah buat donat anak anak gembira banget sampai sampai kk Lala kecil minta dibungkisan untuk gurunya.... 

Nih hasil donatnya, dibuat beraneka topping seperti beli donat di gerai donat yang terkenal itu he...he...*maksaamat*

Donat sebelum diberi topping

Donat topping keju
Donat topping kacang mete

Donat toppig gula

Donat topping coklat







  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Nastar Durian






Awalnya buat nastar isi selai durian ini karena sisa durian yang tinggal 3 buah lagi. Biasnya kalo beli durian sebanyak apapun gak pernah sisa. Kemaren tumben anak anak gak doyan durian. Dari pada duriannya busuk maka ibu buat selai durian dan sekalian di jadiin nastar durian.
Siap masak gak lupa ibu apload di fb dan bb....eh gak taunya berbuah orderan. Gak tanggung tanggung..... dalam seminggu ibu bisa membuatkan 10 toples nastar durian. Malah ada costumer yang ngambil kue ke rumah dan mencicipi nastar ibu, beliau juga minta di buatkan bahkan minta dimasukan dalam toples durian seperti yang ada di meja tamu ibu....he..he...ada ada saja, bakulnya cuma jual kue buuu, gak jual toples dari jati. :D 

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Pancake Durian





Musim durian.....? banyak alternatif kue yang bisa dibuat dari buah berduri ini. Salah satunya ya Panceke yang diisi durian. Ibu salah satu penggemar pancake durian ini. dimakan dingin dingin pas disaat cuaca panas... uhhhhh polll banget...cobain buat sendiri yuuukkk......

Pancake Durian
sumber: Kreasi Masakan Indonesia

Bahan kulit
150 gr tepung terigu serba guna
1/2 sdt garam
 1 sdm gula pasir berbutir halus
1 sdm minyak sayur ---> ibu pake  1 sdm margarin leleh
1 butir kocok lepas
400 ml susu cair

Bahan isi
Daging buah durian matang
whippy cream kocok kaku

Cara:
- Taruh dalam wadah tepung terigu, garam, gula pasir, margarin lelehdan telur. Kocok rata. Sambil dituang susu sedikit demi sedikit. hingga adona halus dan rata.
- Panaskan wajan dadar 18 cm yang sudah di oleh margarin. Tuang 50 ml adonan. Ratakan buat dadar tipis tipis. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.
- Campur krin kental bersama daging durian. sisihkan
Penyelesaian
- Ambil 2 sdm bahan isi, letak ditengah dadar. Bungkus bentuk risol. Simpan dalam lemari pendigin hingga saatnya disajikan. jangan simpan di frizer ya...
 - Kalo ingin kulitnya warna hijau, tinggal ditambah pewarna hijau di adonan kulitnya sebelum adonan dimasak.


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Rainbow Cake Ibu Casey





Rainbow cake pesanan ibu Casey Timo.
Senang punya pelanggan setia seperti dirimu ....Thanks pesanannya.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Birthday Cake Zahra





Pesanan Kak Yeni untuk putri tersayang Zahra.
makasih pesanannya kak ....

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Lapis Surabaya Green Tea


Pesanan Ibu Casey Timo untuk kolega yang merayakan imlek. Base cakenya 4 lapis surabaya yang setiap lapisnya dibuat menggunakan 10 kuning telur. so satu cake ini terdiri dari 40 kuning telur, banyak ya..he..he.. 
Ibu Casey pesannya 3 buah  tapi yang sempat diabadikan hanya satu.
Thanks pesanannya say....

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Bolu Gulung Coklat Pandan

 
Bolu gulung ini resepnya sama dengan bolu gulung vanila yang sebelumnya sudah pernah ibu tulis, Hanya sebelum dituang ke loyang di beri essen coklat dan pasta pandan.
Sebelum digulung tata keju parut di salah satu ujung kue...nah lebih manis kelihatannnya ^-^

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Birthday Cake Afifah




Cake ultah pesanan teman SMA dulu, Lila... pesan untuk Fifah putri semata wayang yang ultah ke 7.
Alhamdulilah dapat comment di fb dari Lila kalo kuenya perfek banget.....
Makasih Lila...Makasih orderannya....

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS